江单散文:桂林印象
2018-09-18 17:50:37 来源:华早名家江单专栏

江单,中国民主同盟盟员,现任华夏早报社总编辑、华夏全媒体研究院院长,兼任中国新闻史学会会员、湖南省民俗摄影协会副主席、长沙市作家协会会员。

      文/江 单

      桂林离我老家很近,翻过猫儿山就到了。我对桂林的观感,和很多人一样,都是从小学课本中得到山水甲天下的印象。

      而因为乡邻们多前往桂林谋生,桂林对我而言,还有着一种莫名的亲切感。这种感觉毫无理由,却又熟悉于斯。

      13年前,迫于生计,我离开妻子和刚出生的女儿,从长沙来到桂林谋生,那时长沙到桂林只有绿皮火车,每晚七点从长沙出发,第二天凌晨三点到达桂林。
 


桂林火车站。

      这趟火车的卧铺是没有空调的,只有一把壁扇在呼呼地转动。我如一条躺在热锅上的鱼,翻来覆去,汗水淋漓中,我坚持到了终点。

      沿桂林火车站对面的上海路,一直走到漓江边的安新大桥桥头,就是我供职的单位。漓江边上的单位虽然风景奇佳,但每到汛期,我们就得趟过淹进大院的漓江水上下班。
 


桂林漓江上的安新大桥。

      当时的我和同事老陈,觉得很是烦闷。可现在回忆起来,似乎有这么一种特别的记忆,才是我们内心深处的桂林。

      我和老陈最喜欢去的地方有两处,其一就是单位前面的漓江岸边。我们赤脚走在各色鹅卵石上,或指点江山,或为单位的发展忧国忧民。

      眼前的漓江边,一条竹排破水而过,竹排前头的鸬鹚如士兵般挺立,时刻盯着水下的动静,突然箭一般钻入水中,献宝一样叼出一条小鱼。

      这样的场景,已然成为我们的生活常态。不仅在河边,就算在办公室,我们透过窗户也能看到这一幕。

      单位旁边不远处,即是著名的象鼻山。夜幕降临,我和同事围着这座小山散步,从寂静的漓江边到热闹的181医院,仿佛穿越时空一般,充满奇幻感。

      另外一个去处则是单位一路之隔的夜市。这个夜市以烤鱼著名,几十家大排档的招牌菜都是烤鱼,也不知道他们同质竞争为何每家店都人满为患。
 


桂林烤鱼。

      去得晚了,烤鱼就需要等待很长时间。桂林的烤鱼不知是不是当地特色做法,加上一点紫苏,还有豆芽,让我们吃得不亦乐乎。

      伴随烤鱼的,当然少不了啤酒。桂林本地的漓泉啤酒是很好喝的,后来我了解酒之后才得知,啤酒酿造工艺其实大同小异,关键在于水质。漓泉啤酒的品质和桂林的水好不无关系。
 


桂林漓泉啤酒。

      至于桂林特产三花酒,倒还从来没有入过我和老陈的醉眼。也许我们还不是真正好酒之人,自然品不出三花酒的美妙之处。

      酒喝多了,宿醉就难免。后来,我终于发现桂林米粉的另外一个功效。经常性的某个早晨,我顶着宿醉后晕沉沉的脑袋,来到宿舍楼下的米粉店。要上一碗桂林卤粉,多要脆皮,多放辣椒,稀里哗啦吃下去,额头上沁出细汗,顿时生龙活虎,醉意全无。

      桂林米粉倒是很有名的,当地认为,马肉米粉才是桂林米粉的极品。对此,我倒不太认同,我觉得普通的米粉,加上我最爱的脆皮,就是极美味之物。

      也许,那时的我,因为生活的艰辛,早已降低对生活的要求。不过直至现在,我依然怀念那一碗刚出锅的热气腾腾的米粉,就如桂林人的生活态度一般,不急不徐,恰到好处。
 


桂林卤粉。

      我在桂林谋生的一年时间,就游离于单位、烤鱼店、各个采访目的地之间。除了工作,我和老陈总愿意把时光浪费在烤鱼店,喝得微醺之时,我们跑去电话亭给各自家中打长途电话,两人和妻儿聊上几句后,一人提着一个未喝完的啤酒瓶往宿舍走去。

      那时的我,留下一点生活费后,总是欢天喜地的将大部分工资寄回给妻儿,而老陈由于年龄比我大,家庭负担稍轻,他的工资很多都贡献给了烤鱼店和漓泉啤酒。

      一年之后,因为一个虚渺的发展机会,我从桂林离开。让我没有想到的是,离开桂林,我却以一种烂醉如泥的状态走的。

      确定了离开的日期,单位同事为我践行。张罗的单位办公室主任是个酒仙,众人一顿中饭吃了数个小时,酒早就不知道喝了多少。临结束时,我的实习生采访归来,硬要再陪我喝几杯才行。这个姑娘一口气和我干掉一小瓶烈酒后,就躺在餐桌下面了。而我,虽然还坚持不倒,但回了办公室,就在沙发上睡了一下午。
 


我在桂林供职的单位桂林市广播电视局,与漓江仅隔一条马路。

      晚上七点的火车,我六点四十才被老陈唤醒。所有的男女实习生一齐上阵,大家抬着我就往火车站赶,上得车来,我才发觉自己竟然是被抬上火车的。

      至此之后,我暂别桂林。

      后来因为工作多次回到桂林,这个城市给我的感觉,却已不再陌生。

      对于我而言,去桂林就有如回家一般。

      看来,虽然只有一年的时间,这座城市吸纳了我,而我,也从内心深处把她当成了自己的家乡。

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